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Berlin to go, Ausgabe 2.2016

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EMPFEHLUNGEN WOHIN ZUM

EMPFEHLUNGEN WOHIN ZUM ESSEN, WENN DER HUND MAL DABEI IST? Diesmal geben die Jurymitglieder der „Berliner Meisterköche“ exklusive Empfehlungen für alle, die in Berlin und Brandenburg mit Hund unterwegs sind Empfehlung von Alexandra Kilian Mein Hund ist groß. Und weiß. Und er heißt Schnitzel. Nach Berlins Hundesee rennen wir ins Châlet Suisse, zu Hermanns Einkehr oder in die Austeria Brasserie. Die an der Hundekehlestraße liegt. Und einen Hund hat. Walter Schubers Lily, die sich ebenfalls über ein herrlich großes Schnitzel freut. Châlet Suisse | www.chalet-suisse.de Täglich: ab 12 Uhr Im Jagen 5/ Clayallee 99 · 14195 Berlin Austeria Brasserie | www.austeria-brasserie.de Montag bis Freitag: 17 bis 1 Uhr · Samstag & Sonntag: 12 bis 1 Uhr Hundekehlestraße 33 · 14199 Berlin Empfehlung von Bernd Matthies Was erwarten Hunde, wenn sie ausgehen? Ich nehme an, einen fetten Knochen, Wasser und eine Wade zum Reinbeißen. Meiner hatte neulich – nur mit Wasser – einen schönen Nachmittag im Parkstern in Weißensee. Aber man kann natürlich bei höheren Ansprüchen auch zu Markus Semmler gehen, der ein Herz für Hunde hat und einen netten Vorgarten. Parkstern | www.parkstern.de Montag, Mittwoch bis Samstag: 18 bis 24 Uhr · Sonntag: 12 bis 23 Uhr Parkstraße 31 · 13086 Berlin Markus Semmler, Kochkunst & Ereignisse | www.semmler-restaurant.de Mittwoch bis Samstag: ab 17 Uhr Sächsische Straße 7 · 10707 Berlin Empfehlung von Nikolas Rechenberg Gott sei Dank ist das Land um Berlin dafür groß genug. Also ab nach Töplitz ins Herzl Chalet oder nach Wildpark-West in die Anglerklause oder nach Schloss Golm. Oder Wannsee und Müggelsee – aber Vorsicht, dort herrscht Hai-Alarm. Zu Hause zur Entspannung den gleichnamigen Film einlegen. Anglerklause Wildpark-West | www.anglerklause.de Restaurant/ Gartenrestaurant: Montag bis Sonntag: 11 bis 23 Uhr Havelpromenade 2b · 14548 Schwielowsee Mohr’s Herzl Chalet | www.mohrs-herzl-chalet.de Cafe & Restaurant: Mittwoch bis Montag: 12 bis 22 Uhr Kirschweg 1 · 14542 Werder/ Havel OT Töplitz Gut Schloss Golm | www.gutschlossgolm.de Hotel-Restaurant: Donnerstag bis Sonntag: 12 bis 21 Uhr (Sommersaison bis 16. Oktober 2016) Am Zernsee 1 · 14476 Potsdam / Golm Fotos: Chalet Suisse, MICHELIN Restaurants Deutschland, Gut Schloss Golm 60 BERLIN TO GO

EMPFEHLUNGEN Empfehlung von Eva-Maria Hilker Als Stadtmensch und Tierliebhaber besitzen wir keinen. Aber mit behundeten Freunden wandern wir schon mal um den Grunewaldsee und machen eine Pause im Forsthaus Paulsborn. Die haben einen anständigen Kaffee und sonntags einen ganz ordentlichen Brunch. Paulsborn am Grunewaldsee | www.paulsborn.de Täglich geöffnet: ab 7 Uhr Frühstück, ab 11 Uhr Restaurant Hüttenweg 90 · 14193 Berlin Empfehlung von Dr. Stefan Elfenbein Mein letztes Date mit einem Hund, einem Airedale Terrier, hatte ich bei Klemke’s im schönsten, alten Charlottenburg! Elfriede Klemke serviert Berliner Kalbsleber, Brathendl á la Steiermark, ihr „Barolo-Steak“. Und Terrier Bette (laut Zuruf vom Herrchen am Tresen) rollte sich plötzlich wohlig unterm Tisch mit Tischdecke und an mir. Empfehlung von Manuela Blisse Auch wenn sie inzwischen als Familienmitglieder gehandelt werden: Hunde gehören für mich nicht in ein Restaurant. Aber gut. Letztens war ich bei einem wunderbaren Gänseessen im Café am Neuen See. Dort sind Vierbeiner willkommen, es gibt einen Wassernapf und ob der zauberhaften Atmosphäre störte mich der eine Vertreter am Nachbartisch nicht. Klemke Wein & Spirituosenhandel GmbH Imbiss: Montag bis Freitag: 9 bis 16.30 Uhr Weinhandel: Montag bis Freitag: 9 bis 19 Uhr · Samstag: 9 bis 14.30 Uhr Mommsenstraße 9 · 10629 Berlin Café am Neuen See | www.cafeamneuensee.de Restaurant täglich: ab 9 Uhr Biergarten: Montag bis Freitag: ab 11 Uhr · Samstag und Sonntag: ab 10 Uhr Lichtensteinallee 2 · 10787 Berlin Fotos: Forsthaus Paulsborn, Café am Neuen See, Wirtshaus Moorlake, helga1981 - Fotolia.com Empfehlung von Marion Hughes Wir fühlen uns mit unserem Vizsla Ruby dort am wohlsten, wo Hund und Herrchen auf ihre Kosten kommen, wie etwa im Wirtshaus Moorlake direkt am Wannsee. Bevor sich die Menschen mit regionaler Kost verwöhnen lassen, können die Hunde im Auslaufgebiet Wannsee-Düppel durchs Unterholz preschen, dann liegen sie später fix und fertig unter dem Tisch. Wirtshaus Moorlake | www.moorlake.de Restaurant täglich: ab 11 Uhr Moorlakeweg 6, 14109 Berlin BERLIN TO GO 61

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